منتديات ســــتــــار| افلام عربي | افلام اجنبي | اغاني | العاب | شعبي | كليبات | برامج
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم,يسعدنا ويشرفنا زيارتك ونتمنى انظمامك لاسرة منتديات ستار
أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
ادارة منتديات ستار

فوائد عشبة الشبت ,ما هو نبات الشبت , استخدامات الشبت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

فوائد عشبة الشبت ,ما هو نبات الشبت , استخدامات الشبت

مُساهمة من طرف كركر في السبت يناير 22, 2011 9:20 pm



فوائد عشبة الشبت ,ما هو نبات الشبت , استخدامات الشبت

فوائد الشبث:
- يوصف بأنه دواء يستخدم فى أغراض الهضم كما أنه يحفز على النوم.
- يحفز الشبت الإنسان على النشاط، كما أنه ينشط خلايا المخ.
- وقد اعتقد اليونانيون القدامى فى أن الشبت يعالج الفواق (الزغطة).
- ماء الشبت الذي يعد من بذوره يساعد على تهدئة الطفل.
- تفرى بذور الشبت وتنقع فى الماء، ويستخدم مستخلصها لتقوية الأظافر.
- مضغ بذور الشبت تساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة.





* وصفات الشبت:
تعطى أوراق الشبت مذاقاً حلواً للسلطة وفواكه البحر والحساء والبطاطس والمخللات والزبد.



طريقة عمل سلطة الشبت والخيار
تقدم هذه السلطة مع الأسماك ومنها السردين أو بجانب الأطباق الباردة.
* المقادير:
ملعقتان صغيرتان من الشبت الطازج المقطع إلى أجزاء صغيرة
ثمرتان خيار
عصير ليمونة واحدة
زيت زيتون
ملح وفلفل

* الطريقة:
- يقشر الخيار ويقطع إلى شرائح رقيقة.
- تدهن شرائح الخيار بزيت الزيتون.
- يخلط الشبت مع عصير الليمون والملح والفلفل.
- يصب الخليط فوق شرائح الخيار مع التقليب حتى تمام الامتزاج.
- توضع السلطة فى الثلاجة قبل التقديم.
- يمكنك إضافة بعض قطع البطاطس المسلوقة.

طريقة عمل عش الغراب بالشبت

* المقادير:
1 ملعقة صغيرة شبث مقطع إلى اجزاء صغيرة
1/4 كيلو شرائح مشرووم
120 جرام زبد
1/2 كوب كريمة
ملح وفلفل

* الطريقة:
- يصهر الزبد فى إناء مع تغطيته.
- يضاف عش الغراب بعد تمام انصهار الزبد مع الطهى لمدة دقيقة فوق نار متوسطة الحرارة والتقليب المستمر.
- يضاف الشبت والملح والفلفل حسب الاحتياج.
- يغطى الإناء ويترك فوق النار لمدة خمس دقائق أخرى، ثم تضاف الكريمة مع رفع الغطاء حتى يغلظ قوام الصوص.
- تقدم الوجبة مع شرائح التوست الساخنة.




lol!




عدل سابقا من قبل كركر في السبت يناير 22, 2011 10:26 pm عدل 1 مرات (السبب : وضع الصورة)

كركر
عضو خيالى
عضو خيالى

ذكر عدد الرسائل: 185
العمر: 24
مزاج اية :
هوياتك:
الفاعليه:
0 / 1000 / 100

السٌّمعَة: 0
نقاط: 2227
تاريخ التسجيل: 24/12/2010

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى